Dolce facile e veloce!

Dolce facile e veloce!

Sono anni che cerco una ricetta per un dolce facile, veloce e soprattutto morbido! Ogni volta che ne trovo una, infatti, la presentano come sofficissima e a me viene dura e affatto invitante. Senza contare le infinite tecniche e preparazioni che propongono come facili...
Cuoricini di tonno, ricotta e zucchine

Cuoricini di tonno, ricotta e zucchine

Cuoricini di tonno, ricotta e zucchine. Una vera bontà, veloci da fare e super apprezzate dai bimbi perché sono morbidissime! Abbinate a un buon purè di patate è un piatto perfetto per grandi e piccini!   DOSI (per circa 12 cuoricini) – 300 g di zucchine...
Polpettine di ceci e zucca

Polpettine di ceci e zucca

Facilissime, morbidissime e buonissime, non adatte ai deboli di cuore perché… vostro figlio le adorerà e vedrete come sarà la cucina alla fine della cena!   DOSI (per circa 4 polpette) – 6 cucchiai di ceci cotti – due cucchiai abbondanti di...
Polpette di melanzane alla parmigiana

Polpette di melanzane alla parmigiana

Torniamo sempre al solito dilemma… MIO FIGLIO NON MANGIA VERDURA! Ormai io sono quasi esasperata e sono continuamente alla ricerca di qualche ricetta sfiziosa che possa far apprezzare alla mia tatina le verdure. Oggi vi propongo queste polpettine di melanzane...
Muffin alle mele senza zucchero

Muffin alle mele senza zucchero

Siete a corto di idee per la merenda dei vostri tati? Eccovi la soluzione! Questi muffin sono adatti anche ai più piccoli in quanto senza zucchero e dolcificati naturalmente con i datteri e le mele…   DOSI (per 6 muffin) – 1 uovo – 30ml di acqua...
Zuppa di carote, zucca e ceci

Zuppa di carote, zucca e ceci

È un piatto velocissimo e va bene sia per i bimbi che fanno svezzamento classico, sia per gli autosvezzanti che “accettano” di essere imboccati. Nel mio caso, la mia bimba non vuole assolutamente essere imboccata (motivo per cui abbiamo sempre fatto autosvezzamento),...