Ebbene il momento è arrivato… la mia tatina non mangia più verdura!

Ho creato questa ricettina per chi come me ha grosse difficoltà a far accettare le verdure ai propri pupetti…

 


DOSI per circa 6 muffin di verdure

– 120g di farina 00
– 1 uovo
– 1 cucchiaio di grana padano
– mezzo cucchiaino di lievito istantaneo per creazioni salate
– 100 ml di latte parzialmente scremato
– 20 grammi di olio d’oliva

 

PROCEDIMENTO

  • Mescolare bene gli ingredienti, poi grattuggiare una carota media e una zucchina media (io ho usato la parte della grattugia che fa striscioline meno sottili ) ed aggiungere all’impasto.
  • Mettere negli stampi da muffin dei pirottini in carta e riempirli con l’impasto ( non riempiteli troppo, lasciate circa 1,5 cm di bordo )
  • Forno statico a 180 gradi finché non li vedrete dorati, in ogni caso fate la “prova dello stecchino” prima di toglierli dal forno
  • Prima di togliere il pirottino attendete che i muffin siano completamente freddi!

 

Possono essere dati già da quando i vostri piccoli sviluppano la ”presa a pinza”, tagliati a pezzetti piccoli. 

 

 

TIPS per #CUCINIAMOINSIEMEAIBAMBINI

Fatevi aiutare a grattugiare la carota e la zucchina, a mescolare gli ingredienti e a riempire i pirottini!



 

 

A presto!

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Rubrica di cucina per bambini

Ciao a tutti!

Mi presento, sono Gaia, mamma di una bimba di 15 mesi con una grande passione…la cucina!  

Da qui nasce il mio profilo Instagram Una tatina in cucina, dove ho deciso di raccogliere un po’ di ricette veloci e sfiziose che possono essere preparate già dallo svezzamento e autosvezzamento, per mamme e papà che hanno poco tempo ma vogliono nutrire i loro bimbi in maniera sana ed equilibrata ❤️ 

Vi aspetto nel mio profilo Instagram e … buona cucina a tutti! ❤️

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