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Minestrone gustoso
Il minestrone non è il più amato dai bambini ma è spesso presente nel menù settimanale. Con pochi piccoli accorgimenti può diventare davvero gustoso e divertente da cucinare insieme!
Nel video, troverete tutte le indicazioni per eseguire alla perfezione la ricetta consigliata dallo Chef Stefano Intraligi del ristorante Etienne di Roma e della scuola di cucina “Due cuochi per amici” (se foste interessati a un corso da fare con i vostri bimbi questo è il posto giusto!).
Inoltre, troverete anche le mie indicazioni su quali potrebbero essere le attività da far svolgere al bambino mentre cucinate insieme, finalizzate a creare quel famoso spazio di condivisione necessario per costruire una relazione di fiducia e di ascolto!
Per saperne di più leggi anche #Ricette per bambini CON LO CHEF!
Buon appetito!
Guarda il video della ricetta
TEMPO DI PREPARAZIONE:
45 MINUTI
INGREDIENTI (per un bambino):
1 carota
1/2 patata
2 pomodori
1 zucchina
2 cime di cavolo
20 foglie di bieta
1/2 cipolla
150 gr. di spinaci
olio EVO
Sale
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